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扶溝:三項措施加強春節(jié)期間食品安全監(jiān)管

來源:周道客戶端

作者:

2021-02-05

周口日報·周道客戶端記者 金月全 通訊員 李俊霞

為切實保障廣大人民群眾飲食安全和身體健康,嚴防發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風(fēng)險,扶溝縣市場監(jiān)管局采取三項措施加強春節(jié)期間食品安全監(jiān)管。

一是啟動“快檢設(shè)備”。抽調(diào)食品監(jiān)管、技術(shù)檢定等人員,啟動“食品安全快檢車”這一流動實驗室,深入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)對群眾日常生活必需的牛肉、雞蛋、水果、蔬菜、干菜等食品中的農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、非法添加物等項目進行現(xiàn)場抽樣、現(xiàn)場檢測,發(fā)現(xiàn)問題及時反饋處理,把問題消滅在萌芽狀態(tài)。目前,已抽樣檢測50個批次,合格率94%。

二是加大整治力度。結(jié)合“雙打”工作,以米面油、奶及奶制品、飲料、白酒等為重點品種,深入開展排查整治,嚴厲打擊銷售三無、過期、侵權(quán)假冒食品安全違法行為。同時,要求食品經(jīng)營單位嚴格落實食品安全主體責(zé)任,認真履行食品進貨查驗和索證索票等制度,特別是進口冷鏈食品要做到“四證”齊全,把好輸入關(guān),嚴防來源不明食品流入市場;嚴格落實從業(yè)人員個人防護、外來人員掃碼測溫、消毒和50人以上聚餐報備等疫情防控措施。目前,已排查市場、超市299家,飯店10家、小經(jīng)營店11家,下達責(zé)令整改通知書34份,立案6起。

三是強化督導(dǎo)檢查。成立8個督導(dǎo)組,由班子成員帶隊深入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、商場、超市、農(nóng)貿(mào)市場、冷鏈食品經(jīng)營單位,對節(jié)日市場供應(yīng)、打擊假冒偽劣商品、冷鏈食品監(jiān)管、價格監(jiān)管等進行督導(dǎo)檢查,確保節(jié)日食品安全整治工作落到實處、取得實效。③6

[責(zé)任編輯:牛勇威]

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