太康：現代農業產業園賦能鄉村振興（聚焦·來自農業強市建設一線的報道）

□ 記者 張洪濤

一個個火紅的辣椒經過機器初加工后，通過傳輸帶被運送到人工篩選平臺。七八名工人一字排開，對運送來的辣椒段進行人工篩選，剔除其中不合格產品，然后集中送到下一工序進行包裝。

7月下旬的一天，記者來到位于太康縣龍曲鎮的省級現代農業產業園——太康縣辣椒現代農業產業園，看到工人們正在車間內認真分揀辣椒段?！斑@些辣椒段是專門供應給海底撈的，必須確保品質，包裝完成后將運往鄭州，作為生產火鍋底料的原料?！痹摦a業園負責人白富強說，除了分揀車間，他們還有加工車間、冷藏倉庫、育苗基地等，實現了從辣椒育苗到辣椒深加工的全產業鏈經營。

“目前，除了辣椒段，我們還生產辣椒干、辣椒粉、辣椒油等10多個品種，已成為老干媽、海底撈、白象方便面等知名企業的原料供應商。另外，還有一部分產品被賣到了德國、法國等國家?！卑赘粡娊榻B道，產業園集辣椒科研育種、新品種種植示范，以及剁椒、泡椒制作等深加工于一體，在幫助周邊群眾實現“家門口”就業的同時，還讓太康辣椒產品走上了全國老百姓的餐桌。

與此同時，在位于太康縣大許寨鎮的市級現代農業產業園——太康縣食用菌現代農業產業園內，層層疊疊的“菌菇床”上，如金疙瘩一般的金耳菌紛紛探出腦袋，色澤金黃，飽滿圓潤，十分惹人喜愛。在一旁的菌菇房內，一個個潔白的銀耳菌也紛紛探出頭來，在燈光照射下顯得格外醒目。

除了金耳菌、銀耳菌，該食用菌產業園還培育有羊肚菌、靈芝、白參菌等品種，專業從事食用菌研發、制種、種植、加工、銷售等，擁有保鮮庫25個、智能化出菇大棚60座，以及總面積2萬余平方米的制袋車間、液體菌種室、實驗室等配套設施。

“去年以來，我們新安裝了4條食用菌深加工生產線，把金耳菌、銀耳菌加工成金耳羹、銀耳羹，實現了對食用菌的深加工處理，提高了金耳菌、銀耳菌的產品附加值?！痹摶刎撠熑藙⑶宄瑢τ浾哒f，他們目前主要采取“園區+公司+農戶+回收+加工+銷售+電商”的模式，打造了一條比較完整的“產供銷”經濟鏈。園區積極與各地大型農貿市場批發商戶、冷鏈物流企業等開展長期密切合作，新鮮產品主要銷往北京、上海、廣州、深圳等一線城市。通過產業帶動，參與菌菇種植、采摘、分揀、運輸等環節的當地村民越來越多，有力推動了鄉村振興。

這是太康縣深入推進現代農業產業園建設的一個縮影。

近年來，太康縣強力推進現代農業產業園建設，加快“南菌北椒”“東牛西羊”現代農業產業發展布局，促進現代農業產業園快速、健康、有序發展。該縣成立了以縣長為組長，相關單位主要負責人及鄉鎮長為成員的太康縣現代農業產業園創建工作領導小組，定期召開會議，研判創建形勢，解決急難愁盼問題；積極做好溝通協調工作，切實解決產業園創建中遇到的發展規劃、用地、項目支持及資金需求方面的實際問題，集中物力、財力、人力，做好現代農業產業園創建工作；印發《太康縣2024年現代農業產業園創建提升行動工作方案》，制定工作臺賬，繪制工作圖表，分解工作任務，明確責任部門、責任領導和時間節點，確保一張藍圖繪到底、久久為功，形成齊抓共管的良好局面。

“目前，全縣已有省級現代農業產業園1個，市級現代農業產業園16個，縣級現代農業產業園28個。這些產業園的建設為太康縣鄉村振興打下堅實基礎?！碧悼h農業農村局副局長王鋒表示，太康縣將不斷推動現代農業產業園建設，形成產業鏈條，實現園區一二三產業協同發展，進一步提升產業園現代化水平，延伸產業鏈，提升價值鏈，完善利益聯結機制，努力把產業園打造成為現代農業建設樣板區和鄉村產業興旺引領區，持續助推鄉村振興。②19