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從一個菜農的“棚”湃人生——

看扶溝蔬菜產業的現代化之路

發布時間:2025-09-15 來源:周口日報
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記者 金月全 通訊員 王志強 宋福星 文/圖

動動手指,就能監測、控制蔬菜大棚的實時環境數據;點點設備,大棚里鋪設的管道就能自動噴水、施肥……初秋的一個清晨,位于“中原菜都”扶溝縣城郊鄉的河南安冠智慧農業產業園的日光溫室大棚里,一根根翠綠的黃瓜掛滿藤蔓,長勢喜人。忙著給黃瓜打頂掐尖的這位皮膚黝黑、手掌粗糙的中年男子叫樊建國。27年來,他把3座簡易蔬菜大棚變成占地500余畝的現代農業產業園。他也從地道農民變身為帶領全縣菜農發家致富的帶頭人——扶溝縣蔬菜行業協會會長。

農民靠技術“刨金”

扶溝種菜歷史悠久,據清光緒《扶溝縣志》記載,宋朝年間,城西一帶農戶在庭院、村邊、田地種植韭菜,形成集中居住區,此地以韭菜園命名,后改為韭園鎮,名字一直保留至今。

如今,很多群眾靠種植蔬菜實現增收致富,過上小康生活。據測算,一個占地5畝的巨型棚,一年兩季凈收入約10萬元。一個家庭一般經營二三個大棚,年凈收入約20萬元,行情好的時候約30萬元。

青春年少的樊建國同曹里鄉的大多數年輕人一樣,曾經是一名外出務工人員。“1992年,我到海南打工,在那待了6年,老人、孩子都在老家,聚少離多,就回來了。”樊建國說,當時家里窮,回來后就想著種植大棚蔬菜掙錢。

“說不定,這是條出路。”新建蔬菜大棚時,不懂大棚架構,樊建國就拿著尺子蹲在地上比劃;選種時,分不清品種特性,樊建國就騎著自行車跑遍周邊農技站;第一批黃瓜剛掛果就生了霜霉病,樊建國連夜騎車到20公里外的扶溝縣城請教專家,回來時褲腳全是泥。

1998年冬天,樊家村多了3座嶄新的簡易蔬菜大棚。25歲的樊建國蹲在大棚里,看著溫度計上跳動的數字,心里像揣著團火。

“最難的是1999年春天,第一茬黃瓜剛上市就遭遇連續雨雪天,大棚里的黃瓜也發生凍害。”樊建國至今記得,他不顧家人反對,把家里的全部積蓄拿出來,買了保溫膜,情況才有所好轉。當時,他悟出一個道理,老百姓搞種植,不能光靠力氣,還得靠技術。

憑著這股韌勁,他的蔬菜大棚漸漸有了名氣。樊建國種的黃瓜脆嫩多汁、辣椒色澤鮮亮,扶溝縣城的批發商主動上門采購。“那時候,每天天不亮就起來采摘,一筐筐往車上裝,雖然很累,但是看著錢進口袋,還是很開心的。”樊建國說,一年時間,他的3座大棚就賺了2萬多元。

“外地經”變成“本地招”

2002年,樊建國聽說河北景縣、山東壽光的大棚蔬菜全國聞名后,懷揣1萬元就出發了。

7次往返,樊建國成了兩地的“常客”。在景縣,他跟著菜農學砌墻;在壽光,他蹲在棚里看通風。回來時,他的行李包里裝的全是土壤樣本和蔬菜種植筆記。

“人家的技術雖好,但不能照搬。”樊建國帶著樣本跑到縣農業農村局和縣蔬菜發展服務中心,找種菜專家探討適合本地蔬菜種植的棚型和技術問題。3個月后,“巨型蔬菜大棚”建成,一畝地能多收2000斤黃瓜,成本節省四成。

“那兩年,村里的蔬菜大棚如雨后春筍般拔地而起,最多的時候一天能建5座。”村民看到樊建國種菜掙到錢了,紛紛前來請教。樊建國干脆開展“大棚課堂”活動,手把手教村民建蔬菜大棚。

近年來,曹里鄉大力推行“大集群+合作社+小農戶”發展模式,鼓勵村民抱團發展,極大提高村民種菜積極性。

曹里鄉黨委書記朱曉菲說,在樊建國的帶領下,曹里鄉的大學畢業生和外出務工青年紛紛返鄉,接過父母種植蔬菜的“接力棒”,變身“棚二代”“棚三代”,勇做新型農民。目前,曹里鄉有蔬菜大棚3200座,陸地蔬菜種植面積2萬畝,全鄉蔬菜年產值3.8億元,占全鄉農業經濟總收入的70%,是“全國一村一品”示范鄉鎮。

合作社里的“共富經”

單打獨斗撐不起大場面。2008年,樊建國發現村民種植的蔬菜常被批發商壓價,于是牽頭成立合作社。2011年,扶溝縣曹里鄉惠民蔬菜專業合作社正式運營。

“以前,種植戶自己買的蔬菜種子質量不一,出芽率低。”社員樊保周說,現在,合作社統一從山東采購優質種子,每袋能省20元,還保證質量。更讓農戶安心的是“不愁賣”,合作社和鄭州、武漢的部分超市簽署直供協議,黃瓜收購價每公斤比市場價高1元。

2014年,樊家村被認定為貧困村。樊建國看著村里100多戶貧困戶,心里很不是滋味。“咱采用‘合作社+貧困戶’的模式,讓大家脫貧。我為大家擔保貸款。”他找到村干部說出內心的想法。他多次往返縣城和鄉村,幫貧困戶貸款100多萬元建蔬菜大棚,又墊資減免10%的工時費。

“那年,我賣了8萬斤黃瓜,收入12萬元,除去成本,凈掙8萬元。”脫貧戶樊合生至今記得,當初建大棚時,樊建國帶著技術員守在他家蔬菜大棚里,從栽苗到掛果全程指導。現在,樊合生不僅蓋了新房,買了車,還成了村里的蔬菜種植能手。2019年,村里105戶貧困戶靠種菜脫貧,整村摘了“貧困帽”。

“我是農民出身,知道窮的滋味。看著大家錢包鼓起來,比我自己賺錢還高興。”脫貧臺賬上,樊建國密密麻麻地記錄著每戶的增收。

“榮譽不是給我個人的,是給所有敢闖敢干的鄉親的。”2020年,樊建國被評為扶溝縣勞動模范。

大棚里實現科技夢

2022年,49歲的樊建國又開始“折騰”了。他發現傳統蔬菜大棚雖然能豐產,但人力成本越來越高、標準化程度不夠高。“得往現代化、智能化方向發展。”于是,他帶著團隊考察5個省份的現代農業園區,最終決定建設海容模塊溫室和玻璃連棟溫室發展智慧農業。

2023年,一座占地500畝的河南安冠智慧農業產業園落成。走進園區,你看不到傳統大棚的泥土路,取而代之的是整潔的水泥路;棚內不見忙碌的澆水工,取而代之的是自動控溫系統和水肥一體機。“你看,土壤濕度、光照強度、二氧化碳濃度等數據一清二楚。以前,一個人管3畝地累得夠嗆;現在,管30畝也很輕松。”樊建國指著控制室的顯示屏,眼里閃著光。

更讓他自豪的是:園區采用沼液代替化肥,不僅減少污染,還讓黃瓜的維生素C含量提高15%。“園區蔬菜可以追溯種植日期、生長情況等,在超市里能賣高價。”該產業園年產果蔬1萬噸,年產值達6000萬元,帶動周邊村民種植3000多畝蔬菜,幫助1192名村民實現家門口就業。

家住汴崗鎮的李海迎是受益者之一。“以前,在外地打工,一年掙不到兩萬元。現在,在這個園區種11畝黃瓜,技術有人教,銷路不用愁。今年掙了18萬元。”李海迎心里盤算著明年擴種11畝,“跟著老樊干,心里踏實!”

近年來,扶溝縣按照“主導產業突出、地域特色鮮明、創新創業活躍、業態類型豐富、利益鏈接緊密”的要求,推動現代農業規模化、集群化、品牌化發展。目前,扶溝縣已成功創建以蔬菜產業為主導的省級現代農業產業園1個、市級現代農業產業園7個、省級龍頭企業11家、市級龍頭企業13家,為加快實現富民興村提供源源不斷的內生動力。

守護“菜籃子”的初心

2024年8月,扶溝縣蔬菜行業協會成立,樊建國當選第一任會長。“這是榮譽,更是責任。”他迅速組建專業銷售團隊,每天匯總全縣果蔬產量、價格,對接全國市場。如今,扶溝蔬菜遠銷20多個省份,“惠民”“馨農達”等品牌成為金字招牌。

“從3座大棚到占地500余畝的產業園,變的是規模,不變的是對土地的感情。”站在自家產業園的觀景臺上,樊建國望著連片的溫室和遠處的村莊,感慨萬千。樊建國準備再建一座育苗中心,讓更多菜農用上優質種苗。此外,他積極探索“農文旅”融合發展之路,讓更多城里人體驗農耕樂趣。

夕陽下,蔬菜溫室的玻璃幕墻反射著金光。這位土生土長的扶溝農民,用堅守與創新,在黃土地上寫下屬于新時代農民的答卷。

樊建國扎根土地,用智慧點亮希望,帶著父老鄉親一步一個腳印走在共同富裕的路上。

編輯:張蕾    審核:韋偉    監制:王錦春
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