核心亮點

誠信為本

一諾千金

信息先行

眼光長遠

模式創新

合作共贏

靈活應變

開拓市場

擁抱變化

代際傳承

讓利于農

格局宏大

一個小小的洋蔥，通過產業化運營，形成從種植、加工、倉儲、運輸到銷售（內外貿、線上線下）的完整產業鏈，提供了大量就業崗位（一個基地高峰期用工150多人），實實在在地帶動了農民增收，為鄉村振興注入了蓬勃生機。

□記者 劉彥章 徐啟峰/文 劉俊濤/圖

“高老板，甘肅洋蔥收不收？都是3到5公分的精品蔥。”

“5毛一斤，有多少收多少。”

從今年5月洋蔥進入收獲季以來，河南宏民農業發展有限公司（簡稱宏民農業）董事長高志民的電話就響個不停。今年洋蔥供應量大，價格一路走低，珍珠蔥的地頭收購價普遍壓到每斤3毛，而高志民季前向農戶承諾的最低收購價是5毛。即便自己不賺錢，他也堅守承諾，目前已陸續收購洋蔥約3萬噸。

高志民種了11年洋蔥，從一個200畝的基地起步，逐步將事業擴展為擁有200多家合作單位、種植面積超6000畝的省級合作社。支撐他一路走來的，正是一諾千金的誠信。

10多年前，高志民并不務農，主要從事信息服務，在西華縣城已小有名氣，也積累了一些資金。那年洋蔥市場低迷，地里洋蔥無人問津，蔥農愁眉不展。一個種植大戶找到高志民，懇請他幫忙收購。出于朋友交情，高志民咬牙借了一大筆錢，買下了這批洋蔥，權當幫朋友一把。沒想到，洋蔥價格隨后觸底反彈、一路上漲，高志民不僅收回成本，還賺了一筆。

“種洋蔥，有奔頭！”2014年，高志民開始租地種植洋蔥；2016年，他成立宏民農業，總部設在扶溝縣練寺鎮林場。這位曾經的信息服務工程老板，正式轉型成為一名職業農民。

這些年來，他主要種植珍珠蔥。這個品種形如珍珠，圓潤小巧，單個直徑3至5厘米，重量10至30克。相比其他洋蔥，珍珠蔥甜度更高、口感脆嫩、氣味清新，雖然產量略低于大型洋蔥，但市場價格更具優勢。

種得好重要，賣得好更重要。洋蔥價格波動劇烈，最低時一斤僅兩毛錢，最高時能賣到兩元以上。沒有穩定銷路，種植風險極大。曾從事信息服務的高志民沒有只顧埋頭種地，而是堅持信息先行。了解到國際洋蔥市場價格較高且相對穩定后，他積極對接行業伙伴，爭取國際訂單，逐步開拓出口渠道，將洋蔥銷往美國、韓國、菲律賓、越南等20多個國家。

隨著市場越做越大，僅靠自種已無法滿足訂單需求。宏民農業逐步構建起“公司+合作社+農戶”的發展模式，帶動200多家合作社和農戶種植洋蔥，承諾每斤5毛的最低收購價。一畝洋蔥產量約5噸，扣除成本，農戶畝均收入可達3000元。2023年洋蔥行情好，收購價達到每斤9毛3，收獲時節，蔥農們個個喜上眉梢。

今年洋蔥供應量大，加上國際貿易摩擦導致訂單減少，洋蔥價格遭遇“滑鐵盧”，直線下跌。有人勸高志民：“今年少收點，備好資金，明年再戰。”他卻堅持：“都是合作多年的伙伴，只要他們愿意賣，我就收。做生意不能只看眼前。”

他積極開拓國內市場，將洋蔥銷往北京、上海、廣州、深圳等一線城市。以往國際訂單占八成，今年降至六成，其余四成均來自國內市場。最近他收購的一批洋蔥打算運往深圳，暫存于冷庫。收購價5毛，賣價8毛，扣除運輸、倉儲與損耗等成本，他幾乎不賺錢。

剛大學畢業的兒子也來幫忙，開通直播做電商，一天能賣出1萬多單、10多噸洋蔥，利潤也更高。老高看在眼里，喜在心頭——兒子成長帶來的欣慰，遠勝于利潤。

眼下又到洋蔥播種季，高志民的洋蔥種子銷量持續走高。別人家的種子按兩賣，二兩一袋100多元，他的種子論斤售，一斤僅60元。“薄利多銷，讓利于農，才能把產業做大，實現共同富裕。”這筆賬，高志民算得明白。

西華農民劉喜全跟隨高志民種植洋蔥，如今也承包了一片園子，收入可觀。像他這樣被高志民帶出來的種植大戶，少說也有幾十個。僅扶溝練寺林場基地，常年用工幾十人，高峰期有150多人前來打短工，日薪輕松上百。一個小小的洋蔥園，正躍動著鄉村振興的蓬勃生機。

開封一位蔥農打來電話：“高老板，今年雨水大，地不好下，現在種是不是晚了？”

高志民耐心地答道：“能種就抓緊種，再拖就真來不及了。明年洋蔥市場預計會好轉，畢竟今年種的人少了。”

10月播種，5月收獲。播下的洋蔥種子，是農戶沉甸甸的希望，也承載著高志民與鄉親們共同走向富裕的堅定步履。②15