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本報訊（記者 張猛 文/圖）既能食用又能當花養的彩色蘑菇你見過嗎？近日，記者在西華縣西夏亭鎮袁莊村菌豐食用菌專業合作社看到，蘑菇菌棒裝在一個個磚頭大小的紙盒里，色澤鮮艷的蘑菇從盒子切口長出，格外漂亮（如圖）。一旁的電商直播間異常熱鬧，全國各地網友聽了主播的推介后，紛紛下單采購。

近年來，西夏亭鎮黨委、鎮政府積極引導在外務工人員返鄉創業，助力鄉村振興。3年前，菌豐食用菌專業合作社創始人袁文博、容銅川看準了電商發展前景，決定返鄉創業，依托當地種植食用菌的傳統優勢，引進黃金菇、粉紅平菇等彩色菌種。

據西夏亭鎮黨委副書記、鎮長張濤介紹，這種彩色蘑菇不添加任何色素，自然生成，色彩亮麗，口感鮮嫩，深受廣大網民青睞。每年線上銷售500余萬袋、銷售額達1000余萬元，帶動當地村民30多人就業。