本報(bào)訊（記者 金月全 通訊員 王中波）今年以來，扶溝縣汴崗鎮(zhèn)依托蔬菜種植優(yōu)勢，以黨建引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展為切入點(diǎn)，積極探索生產(chǎn)、經(jīng)營、銷售新模式，大力發(fā)展辣椒特色產(chǎn)業(yè)，做足辣椒產(chǎn)業(yè)這篇“文章”，奏響鄉(xiāng)村振興“椒”響曲。

近日，走進(jìn)汴崗鎮(zhèn)于營行政村，村子里墻體上辣椒種植致富增收的宣傳畫讓人眼前一亮。遍地紅辣椒專業(yè)合作社里，幾十名村民正圍坐在一起，熟練地挑揀著辣椒。冬日的暖陽，照在鮮艷的辣椒上，也照在村民的笑臉上，一派豐收景象。

在該村一座辣椒加工車間，經(jīng)過篩選、清洗、裝袋、加水、封裝等流程，一袋袋火紅的辣椒被加工成具有自主品牌的辣椒制品，既拉長了產(chǎn)業(yè)鏈，又拓寬了農(nóng)戶致富門路。

近年來，汴崗鎮(zhèn)以產(chǎn)業(yè)促發(fā)展，確立了以“麥椒套種”為核心的種植模式，形成了三夏“麥倒一片綠”、三秋“田間一片紅”的獨(dú)特風(fēng)景，探索出了一條糧食安全、產(chǎn)業(yè)增效的新時(shí)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路。現(xiàn)如今，辣椒種植已成為推動(dòng)汴崗鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。

據(jù)了解，汴崗鎮(zhèn)辣椒種植面積長年穩(wěn)定在2萬畝左右，帶動(dòng)周邊縣、鄉(xiāng)種植辣椒10萬余畝，全鎮(zhèn)年產(chǎn)鮮辣椒4.6萬噸，產(chǎn)值2.8億元，帶動(dòng)240戶村民致富增收。