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2024年03月22日
第05版:西華新聞 PDF版

“雛鵬”無抗雞蛋連續(xù)8年擺上全國兩會餐桌

本報訊 (記者 張猛 孫靖) 3月4日至3月11日,2024年全國兩會在北京召開。這期間,河南省參加全國兩會的人大代表和政協(xié)委員在駐地餐桌上品嘗到了產自西華的“雛鵬”無抗雞蛋。據(jù)悉,“雛鵬”無抗雞蛋已連續(xù)8年擺上全國兩會餐桌。

啥雞蛋能連續(xù)8年擺上全國兩會餐桌?

“無抗雞蛋和別的雞蛋不一樣,咱這兒的雞喝的是純天然無污染的礦泉水,吃的是無公害中草藥,產出的雞蛋不含抗生素、無藥物殘留,是純綠色食品。”西華“雛鵬”無抗雞蛋生產者付國鵬說,8年來,他每年都會接到來自全國兩會的食品訂單。他把個頭最大、色澤最好的新鮮無抗雞蛋親自送到北京,確保每個環(huán)節(jié)都萬無一失。

無抗雞蛋質量好,蛋形圓潤,蛋黃顏色純正、蛋清濃稠透亮,富含多種微量元素及營養(yǎng)成分,是嬰幼兒、孕婦、產婦、老人、病人的理想食品。據(jù)了解,2015年,農業(yè)農村部農產品質量安全中心對付國鵬生產的無抗雞蛋進行全面檢測,未發(fā)現(xiàn)抗生素藥物殘留,微量元素含量符合國家審定標準,審定付國鵬生產的無抗雞蛋為“無公害農產品”,并為其頒發(fā)審定證書。同年,付國鵬為其生產的無抗雞蛋注冊了“雛鵬”品牌商標。2023年,“雛鵬”無抗雞蛋被認定為綠色食品,獲得第十二屆上海國際現(xiàn)代化農業(yè)品牌展金獎、第二十二屆中國綠色食品博覽會金獎、第六屆河南(鄭州)國際現(xiàn)代農業(yè)博覽會金獎、第二屆“一帶一路”(河南)國際農業(yè)合作博覽會金獎。

“相較于其他食品,蛋類食品被認定為綠色食品難度較大,需要對生產環(huán)境、防疫等執(zhí)行嚴格標準。”縣農業(yè)農村局綠色食品部主任王海紅說,近年來,西華不斷調結構、優(yōu)布局、轉方式、促增收,立足當?shù)剞r業(yè)資源優(yōu)勢,堅持農業(yè)綠色發(fā)展,傾力打造具有地方特色的優(yōu)質農業(yè)品牌,逐漸走出一條以品牌發(fā)展帶動農業(yè)現(xiàn)代化、規(guī)模化、標準化的鄉(xiāng)村振興之路。

據(jù)介紹,目前,西華已擁有“三品一標”綠色食品18個。“下一步,我們將加快推進西華綠色農產品認證工作,嚴格執(zhí)行‘農業(yè)三品’復查換證制度,在提高農產品質量的同時,進一步增強農民的品牌意識。”王海紅說。

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